Alimentação e disposição

O que não nos falta hoje são atividades diversas, que demandam muita energia física e mental. E nossas escolhas alimentares impactam diretamente em nosso rendimento diário. Sim, se temos uma dieta rica e diversificada em bons nutrientes não nos faltará disposição, assim como se consumirmos alimentos que nos causam letargia sentiremos mais cansaço ao longoContinue reading “Alimentação e disposição”

Cortisol e alimentação

Constantemente ouvimos falar sobre esse tal “hormônio do estresse”, mas você sabe qual é a verdadeira função dele em nosso organismo e que existem alimentos capazes de equilibrá-lo? Ele é uma substância produzida pelo nosso corpo para nos preparar para enfrentar uma situação de risco, mantendo a pressão arterial e diminuindo a queima calórica visandoContinue reading “Cortisol e alimentação”

Movimento inteligente e alimentação

Recentemente, aprendi que não devemos subestimar o poder de pequenos gestos e atividades aparentemente sem importância em nossas rotinas. Devemos entender que as mudanças que tanto desejamos em nossas vidas estão em tomarmos as melhores decisões e agirmos com consistência. Consistência é a chave do sucesso quando pensamos em verdadeiras transformações. Bruno Gimenes, meu mentorContinue reading “Movimento inteligente e alimentação”

Pensamento estratégico: analise o ‘obituário do seu projeto’

Imagine que você está num projeto muito importante e o tempo de execução dele terminou. Imagine que ele não foi bem sucedido. Onde ocorreram as falhas? Parece loucura? Nem tanto! Por que é importante pensar nisso enquanto ainda há tempo? Para você e sua equipe conseguirem identificar as potenciais causas de falhas e agirem antesContinue reading “Pensamento estratégico: analise o ‘obituário do seu projeto’”

Pequenas mudanças nos hábitos alimentares que “viram o jogo”

Acredito que faça parte de nossa natureza humana se sentir constantemente insatisfeito com determinados aspectos de nosso corpo físico. E quando decidimos mudar algo em nossas vidas tendemos à criar projetos mirabolantes com poucas chances de se sustentarem ao longo do tempo. Ao observar o comportamento de pessoas próximas que buscam transformações, noto que naContinue reading “Pequenas mudanças nos hábitos alimentares que “viram o jogo””

A indústria alimentícia e as armadilhas do marketing sobre alimentos “saudáveis”.

Diariamente somos “bombardeados” com os mais variados tipos de publicidades, nos oferecendo soluções para nossas necessidades cotidianas. E com a alimentação não é diferente, principalmente quando buscamos opções mais balanceadas. Mas precisamos estar muito atentos às jogadas de marketing que a indústria alimentar faz para mascarar a verdadeira composição dos alimentos. É certo que asContinue reading “A indústria alimentícia e as armadilhas do marketing sobre alimentos “saudáveis”.”

Ansiedade e alimentação

Diante do momento que estamos vivendo é praticamente impossível não manifestar quaisquer sintomas de ansiedade. E isso impacta diretamente em nossa alimentação. A boa notícia é que a ingestão de alguns alimentos podem nos auxiliar no equilíbrio dessa montanha russa emocional. Estudos apontam que um menor consumo de ômega-3 estaria relacionado com algumas doenças, incluindoContinue reading “Ansiedade e alimentação”

Alimentação e Memórias Afetivas

Os hábitos alimentares que adquirimos nos primeiros anos de vida dirão muito sobre nossas preferências ao longo de nossa existência. O que comemos na infância gera recordações e nos faz lembrar das pessoas que contribuíram em nossa criação. O olfato e o paladar são sentidos que nos remetem ao passado, pois ativam o hipocampo, uma áreaContinue reading “Alimentação e Memórias Afetivas”

Verdades sobre o consumo de fibras

Sabemos que o consumo de fibras alimentares é essencial para o bom funcionamento do nosso organismo, interferindo positivamente no ânimo, disposição e bem estar, tanto físico quanto mental. Fibras são substâncias de origem vegetal, classificadas de acordo com suas solubilidades em água. As fibras solúveis, em geral, são viscosas e altamente fermentadas pela microbiota intestinal.Continue reading “Verdades sobre o consumo de fibras”

Hemograma completo e alimentação

No mês passado, fui ao médico para fazer um check-up preventivo que incluía o estudo do colesterol. Confesso que estava um tanto apreensiva para obter os resultados, pois como tive um ganho de peso recente temia que houvesse alguma alteração nesses índices. Mas para minha surpresa, os dois médicos com quem passei em consulta (cardiologistaContinue reading “Hemograma completo e alimentação”