Aditivos químicos nos alimentos industrializados

Muitas pesquisas têm mostrado que a legislação brasileira ainda é muito conivente com os abusos cometidos pela indústria alimentícia no país, pois alegam que não existem estudos consistentes comprovando os males que aditivos químicos podem nos causar a longo prazo. Ao compararmos as quantidades dessas substâncias encontradas nos alimentos disponíveis aqui, constatamos que é muitoContinue reading “Aditivos químicos nos alimentos industrializados”

Aposte nos temperos para melhorar sua imunidade

Em um momento em que convivemos com tantas síndromes respiratórias ao mesmo tempo, nos perguntamos qual é a melhor maneira de nos alimentarmos para fortalecer nossa imunidade? A resposta pode estar nos temperos que usamos no dia a dia. Amplamente pesquisadas pela comunidade científica pelos seus compostos bioativos, possuem alta atividade antioxidante e antimicrobiana. SãoContinue reading “Aposte nos temperos para melhorar sua imunidade”

Tendências astrológicas 2022 e alimentação

Há alguns anos venho estudando astrologia e os impactos dessas influências em nosso comportamento e é assustador constatar o quanto somos influenciados pelos astros, uma prova disso é o poder que há em ter conhecimento do seu próprio mapa astral. Embora o ano novo astrológico ocorrerá apenas em 21 de março, desde já sentimos asContinue reading “Tendências astrológicas 2022 e alimentação”

Você é tudo o que nasceu para ser?

Acredito que grandes transformações acontecem a partir das perguntas certas. Ao observarmos a natureza percebemos que tudo o que nos rodeia expressa a totalidade de sua plenitude. Dinheiro nada mais é que a manifestação da energia do trabalho convertida em matéria. Muitos de nós fomos doutrinados à acreditar que de alguma forma não é certoContinue reading “Você é tudo o que nasceu para ser?”

Como anda a sua hidratação?

Inúmeros são os benefícios de se manter bem hidratado, dentre eles: Regula a pressão sanguínea e protege o coração: quanto mais água no sangue mais fluído ele se torna e consequentemente facilita sua circulação pelo corpo, o que diminui o risco de infartos e derrames; Previne câimbras: células musculares pouco hidratadas podem sofrer contraturas involuntárias;Continue reading “Como anda a sua hidratação?”

Comece 2022 com novos hábitos alimentares

Que tal usar a energia do recomeço que marca toda transição de ano para adotar uma nova postura diante de sua alimentação? Sempre acreditei no poder curativo dos alimentos que ingerimos, fato que está sendo confirmado cada dia mais através de inúmeras pesquisas científicas. Sei muito bem o quanto pode ser complicado lidar com alimentosContinue reading “Comece 2022 com novos hábitos alimentares”

Curcumina e alimentação

Vegetal da família do gengibre, a cúrcuma (também conhecida como açafrão da terra) é um tempero amplamente utilizado na culinária indiana. Rica em substâncias antioxidantes e anti-inflamatórias, possui propriedades neuroprotetoras e cardioprotetoras, fortalece o sistema imunológico, proporciona proteção e recuperação muscular mais rápida em praticantes de atividade física, regula neurotransmissores em quadros de depressão eContinue reading “Curcumina e alimentação”

Alimente o seu cérebro

O cérebro possui uma capacidade limitada de armazenar nutrientes ao mesmo tempo que é uma das áreas do corpo que mais precisa de energia. Ele representa 2% de nosso peso corporal e consome 25% do total de calorias que ingerimos diariamente. Seu bom funcionamento depende de uma combinação de alimentos com ação antioxidante e anti-inflamatóriaContinue reading “Alimente o seu cérebro”

Como incluir mais vegetais na alimentação

Todos nós sabemos da importância de consumirmos mais vegetais em nossa rotina alimentar, mas muitas vezes a grande questão é como colocar isso em prática. Pensando nisso fiz uma lista com dicas simples e fáceis de se adotar no dia a dia: Saladas – Mesclar folhas de cores diferentes, cenoura ralada, frutas, legumes cozidos, oleoginosas,Continue reading “Como incluir mais vegetais na alimentação”

Alimentação e prevenção de doenças

Um dado curioso que foi levantado a partir de estudos promovidos pelo Ministério da Saúde têm mostrado que os benefícios que alguns alimentos trazem ao organismo não são substituíveis por medicações ou suplementos que contenham seus equivalentes em nutrientes. Acredita-se que o efeito benéfico na prevenção de doenças advém das combinações de nutrientes com outrosContinue reading “Alimentação e prevenção de doenças”