Canela e alimentação

Especiaria originária do Sri Lanka, na Ásia, a canela possui uma série de benefícios, entre eles, ajudar no emagrecimento por ter uma ação termogênica, prevenir e combater o diabetes, controlar os níveis de açúcar no sangue e aumentar a sensibilidade à insulina. Ela contribui para diminuir o colesterol total, o LDL e o triglicérides. Possui açãoContinue reading “Canela e alimentação”

Cortisol e alimentação

Constantemente ouvimos falar sobre esse tal “hormônio do estresse”, mas você sabe qual é a verdadeira função dele em nosso organismo e que existem alimentos capazes de equilibrá-lo? Ele é uma substância produzida pelo nosso corpo para nos preparar para enfrentar uma situação de risco, mantendo a pressão arterial e diminuindo a queima calórica visandoContinue reading “Cortisol e alimentação”

Movimento inteligente e alimentação

Recentemente, aprendi que não devemos subestimar o poder de pequenos gestos e atividades aparentemente sem importância em nossas rotinas. Devemos entender que as mudanças que tanto desejamos em nossas vidas estão em tomarmos as melhores decisões e agirmos com consistência. Consistência é a chave do sucesso quando pensamos em verdadeiras transformações. Bruno Gimenes, meu mentorContinue reading “Movimento inteligente e alimentação”

Pequenas mudanças nos hábitos alimentares que “viram o jogo”

Acredito que faça parte de nossa natureza humana se sentir constantemente insatisfeito com determinados aspectos de nosso corpo físico. E quando decidimos mudar algo em nossas vidas tendemos à criar projetos mirabolantes com poucas chances de se sustentarem ao longo do tempo. Ao observar o comportamento de pessoas próximas que buscam transformações, noto que naContinue reading “Pequenas mudanças nos hábitos alimentares que “viram o jogo””

Ansiedade e alimentação

Diante do momento que estamos vivendo é praticamente impossível não manifestar quaisquer sintomas de ansiedade. E isso impacta diretamente em nossa alimentação. A boa notícia é que a ingestão de alguns alimentos podem nos auxiliar no equilíbrio dessa montanha russa emocional. Estudos apontam que um menor consumo de ômega-3 estaria relacionado com algumas doenças, incluindoContinue reading “Ansiedade e alimentação”

Alimentação e Memórias Afetivas

Os hábitos alimentares que adquirimos nos primeiros anos de vida dirão muito sobre nossas preferências ao longo de nossa existência. O que comemos na infância gera recordações e nos faz lembrar das pessoas que contribuíram em nossa criação. O olfato e o paladar são sentidos que nos remetem ao passado, pois ativam o hipocampo, uma áreaContinue reading “Alimentação e Memórias Afetivas”

Verdades sobre o consumo de fibras

Sabemos que o consumo de fibras alimentares é essencial para o bom funcionamento do nosso organismo, interferindo positivamente no ânimo, disposição e bem estar, tanto físico quanto mental. Fibras são substâncias de origem vegetal, classificadas de acordo com suas solubilidades em água. As fibras solúveis, em geral, são viscosas e altamente fermentadas pela microbiota intestinal.Continue reading “Verdades sobre o consumo de fibras”

Hemograma completo e alimentação

No mês passado, fui ao médico para fazer um check-up preventivo que incluía o estudo do colesterol. Confesso que estava um tanto apreensiva para obter os resultados, pois como tive um ganho de peso recente temia que houvesse alguma alteração nesses índices. Mas para minha surpresa, os dois médicos com quem passei em consulta (cardiologistaContinue reading “Hemograma completo e alimentação”

Os quatro pilares de uma vida equilibrada

Acredito que se precisássemos estabelecer parâmetros para termos uma vida saudável, que nos proporcionasse uma sensação de equilíbrio e bem estar, destacaria estes quatro itens: Comida de verdade – os alimentos são nossos “combustíveis”, nos fornecendo os nutrientes necessários para que possamos desempenhar as atividades diárias com mais energia e disposição. Por isso é fundamentalContinue reading “Os quatro pilares de uma vida equilibrada”

Sono e alimentação

Há alguns anos sofri uma crise de ansiedade decorrente da privação do sono. Foi uma experiência assustadora, a ponto de necessitar de internação hospitalar e de fazer uso de medicamento de tarja preta. Lembro-me como se fosse hoje, o psiquiatra explicando-me sobre a importância de termos uma noite bem dormida, e das possíveis consequências deContinue reading “Sono e alimentação”