Que tal usar a energia do recomeço que marca toda transição de ano para adotar uma nova postura diante de sua alimentação?
Sempre acreditei no poder curativo dos alimentos que ingerimos, fato que está sendo confirmado cada dia mais através de inúmeras pesquisas científicas.
Sei muito bem o quanto pode ser complicado lidar com alimentos in natura diante de uma rotina tão corrida, processo que demanda muito tempo e a criatividade que nem sempre dispomos.
E para ajudá-los nesse processo gostaria de compartilhar algumas dicas simples que podem facilitar a adoção de hábitos alimentares mais saudáveis:
– Crie o hábito de planejar o cardápio da semana e faça uma boa lista de compras: reserve um momento no final de semana para isso e aproveite as opções de feiras livres próximas à sua casa;
– Pesquise receitas e formas de preparo dos alimentos que mais lhe agradam: é fundamental sentir prazer no ato de comer, opções nunca faltarão;
– Sobrou arroz cozido de alguma refeição? Que tal incrementá-lo com legumes ralados e algum tipo de proteína? Crie suas combinações favoritas!
Orientações de Keith Cheli Kanasawa, chef da KeroBistroEmCasa
insta: kerobistroemcasa
Empatia e Pertencimento 