Alimentação e Produtividade

Algo constatado pela ciência recentemente é a relação da alimentação com a nossa disposição para as atividades do dia a dia. Segundo experimentos de laboratório há uma relação direta entre a qualidade dos alimentos e o nosso desempenho cognitivo. Estudos mostram que muitos alimentos podem nos deixar letárgicos e até causar sonolência durante o dia.Continue reading “Alimentação e Produtividade”

Alimentos Inflamatórios

Uma verdade sobre os alimentos que poucas pessoas têm conhecimento é que muitas substâncias contidas no que comemos são causadoras de inúmeras inflamações que causam problemas de saúde. Encontrada em alta concentração no leite de vaca, a proteína caseína é um exemplo de substância inflamatória que a ingestão deveria ser evitada segundo os especialistas emContinue reading “Alimentos Inflamatórios”